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Festival de la milanesa en Buenos Aires: dónde y cuándo es

Ofrecerán más de 100 variedades del clásico argentino. La entrada es libre y gratuita y habrá alternativas para veganos y vegetarianos.

23 de julio 2024, 15:44hs

Se realizará el primer Festival de la Milanesa en Buenos Aires. (Foto: Adobe Stock)

Se realizará el primer Festival de la Milanesa en Buenos Aires. (Foto: Adobe Stock)

Este sábado 27 y domingo 28 de julio, a partir de las 12 hasta las 20 hs, se realizará el primer Festival de la Milanesa en la Ciudad de Buenos Aires, con entrada libre y gratuita en el Hipódromo de Palermo.

Según informó la página del hipódromo, la feria gastronómica contará con más de 100 variedades de un clásico de la mesa argentina.

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Se realizará el 27 y 28 de julio en el Hipódromo de Palermo. (Foto: Hipódromo de Palermo)

Se realizará el 27 y 28 de julio en el Hipódromo de Palermo. (Foto: Hipódromo de Palermo)

Por primera vez en Buenos Aires, se realizará un festival gastronómico dedicado a la milanesa, el plato más tradicional de la mesa argentina. La entrada es libre y gratuita con acceso por Libertador y Dorrego.

¿Cómo será el evento?

Contará con más de 35 foodtrucks que ofrecerán más de 100 opciones para elegir la que más te guste.

Milanesa de bodegón, al estilo clásico o de autorMilanesas de nalgaMilanesas de pecetoMilanesas de bola de lomoMilanesas de entrañaMilanesas de bife de chorizoMilanesas ahumadas, a la fugazetta, a caballo, a la Maryland, a la Suiza.A su vez, se podrá elegir entre: milanesas de carne, de pollo, de seitán, de gírgolas, de pescado, napolitanas, a la parmigiana, con papas fritas, con fettuccines, apanadas con panko, pan rallado casero de masa madre; en pan de campo, en pan brioche, baguettin. También habrá alternativas para veganos y celíacos.

Además, desde la organización confirmaron que luego d un buen plato de milanesas también habrá poste para elegir. En todos los foodtrucks habrá postres que tendrán al dulce de leche como protagonista.

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En medio del festival se elegirá a la mejor milanesa y habrá un sector con clases de cocina con degustación a cargo de cocineros y especialistas.

El público que asista el sábado 27, también podrá disfrutar del mejor Turf de Latinoamérica con tres importantes clásicos de Grupo 2 que tendrán a destacados ejemplares en la imponente pista de arena.