La Cámara de Industriales y Panaderos se reunió con Carolina Vargas Aignasse y Eduardo Garvich, del Ministerio de Gobierno y Economía, respectivamente. El encuentro se realizó para definir cómo seguirá la cuestión impositiva en el sector.
El titular de la cámara, Pablo Albertus, dio detalles del encuentro en el móvil de eltucumano. “No se trató el tema del aumento del pan, hablamos sobre la rebaja de impuestos, sobre los ingresos brutos”, adelantó.
Sobre el encuentro, Albertus detalló que «ha sido muy bueno para nuestra industria. Implicó bajar hasta dos puntos y medio lo que es a consumidor final la venta del pan. Fue un decreto en tiempo récord, 15 días. Esto es bastante gratificante para nuestra industria y para la gente también. Va a retrasar un poco el aumento de precios. Si bien hay un reajuste en la parte de masitería y cafetería, pero lo que es específicamente el pan, vamos a seguir manteniendo el rango de $500, $550”.
El referente del sector se mostró conforme con los efectos que tuvieron estas medidas, más allá de la crisis económica que afecta al país: «hemos tenido datos en esta última semana sobre que el pan francés se está vendiendo un 30 y 40% más en las panaderías. Eso se ve reflejado en la economía que estamos sosteniendo por la inflación, la gente hoy con 1 kg de pan desayuna, almuerza, merienda y cena. Lo social que cumple una panadería es muy importante en la contención”.
Pablo aseguró que el decreto ya está vigente hace una semana en las panaderías y que seguramente los contadores de cada lugar van a comenzar a implementarlo con sus debidas retenciones, que pasarán del 5% al 2,5% y 3,5%
«El aumento dispuesto para el día de hoy no va a seguir su curso, Vamos a retardar un poco ese tema. Es una mano atrás de la otra. Si bien las ventas para esta época estan siendo bajas por el tema inflacionario, hoy con el rango de precios entre $500 y $550 andamos. Más la merma de ingresos brutos a consumidor final nos va a ayudar a paliar un poco esto. Esta disminución se va a mantener todo el año», adelantó el referente.
Consultado sobre otros pedidos que pudieran haber realizado al gobierno provincial en la reunión, Albertus remarcó que «siempre tenemos, pero es difícil que nos digan que sí. Hablamos de la clandestinidad del sector, los microcréditos a las empresas».
Desde el sector también hablaron del índice de inflación, dado a conocer el pasado viernes. Esto va a generar un aumento en los precios, pero según el referente de Industriales y Panaderos, «va a ser de la mejor manera. El costo tributario va a ser menor y esto permite dilatarlo para el mes que viene«.
«Todo lo que es especialidades, galletería, ha tenido un aumento del 10% y 12% pero lo que es panificado lo vamos a mantener entre $500 y $550«, cerró Albertus.
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