En esta sintonía, JujuyalMomento acudió ahora a pollerías en la zona de la vieja terminal para conocer la realidad del sector.
En ese sentido, pudo apreciar que los valores de los productos también se sostienen y que las ventas no han caído de manera significativa pero sí que las mismas son positivas solo durante la primera quincena de cada mes, luego bajan.
Embed – Jujeños compran pollo del 1 al 15 del mes, luego las ventas caen abruptamente
El vendedor de una pollería y carnicería expuso al respecto: “Bajó un poco la venta en general, las ventas están flojas. Aumentó el pollo y el cerdo se mantiene los precios. Del 1 al 15 se mantienen las ventas pero después del 15 bajan y se vende mucho menos. Nosotros estamos manteniendo los precios para que no caiga tanto la venta”.
Otra vendedora de una pollería en la calle Santiago del Estero añadió: “Nosotros tenemos pollo a precios accesibles, nosotros mantenemos los precios y a veces lo bajamos. Entendemos al cliente y nos acomodamos ante la crisis. Tenemos todo tipo de cliente, a la gente ya hay cosas que ya no le caen bien. No sentimos tanto la baja en el consumo pero si vemos que la gente busca precios”.
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