Lista de Ingredientes

chocolate semi amargo: 200 gr

manteca: 30 gr

huevos: 2

azúcar rubia: 100 gr

premezcla sin Tacc: 50 gr

chips de chocolate: 150 gr

mermelada de frambuesa sin Tacc: c/n

coco en escamas: c/n

1. En un bol batir con batidora la manteca pomada y el azúcar rubia. Cuando esté blanqueado, integrar los huevos. Agregar la premezcla y los chips de chocolate.

2. Con una cuchara porcionar en 12 unidades la preparación, colocarlas sobre una placa enmantecada, inyectarles en el centro mermelada y cubrir con coco.

3. Cocinar los mordiscos de chocolate a 180° C en horno precalentado por 10-12 minutos.

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